Quest’anno, grazie alle condizioni ottimali dell’impianto e alle temperature favorevoli, presso il Centro Ittiogenico di Premilcuore, nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, le attività di spremitura e fecondazione sono iniziate in anticipo rispetto alla scorsa stagione.
Si è cominciato alla vigilia di Natale con cinque femmine di trota mediterranea già mature che hanno prodotto circa 7.500 uova.
Le operazioni continueranno nelle prossime settimane e, visti i promettenti risultati iniziali, siamo fiduciosi di portarle avanti con successo.
